Verdens bedste “Magic Snickers” (glutenfri, sukkerfri & laktosefri)

THE MAGIC SNICKERS BAR er uden tvivl noget af det bedste, jeg nogensinde har skabt i køkkenet 😀 De er to die for 😉 De smager simpelthen SÅ tosset godt, at jeg burde få en medalje for min opskrift 😀 Som i nok kan høre, er jeg ufattelig stolt af min kreation, og jeg ville ønske, at jeg kunne give jer alle sammen en Magic Snickers liiiige med det samme <3 😀 Der er ikke så meget andet at sige end: SKYND JER AT LAV DEM 😀 Det første min søster sagde, da hun smagte dem var “de smager seriøst endnu bedre end rigtige snickers” 😉 Konsistensen er perfekt, smagen er perfekt, det eneste der...

Blødt & Svampet “Choko-Banana-Bread” (glutenfri, sukkerfri & laktosefri)

Her kommer opskriften på en vaskeægte amerikansk klassiker – nemlig Bananabread 😀 Denne opskrift er uden gluten, laktose og raffineret sukker. Til gengæld er det spækket med fuldkorn, masser af smag, mineraler og gode råvarer.  Bananbrødets midte er dejlig blødt, svampet og nærmest brownie agtigt, hvorimod skorpen er knasende sprød. Smagen er sød, men ikke så sød som en almindelig sukkerbrødskage – så hvis man er til peanutbutter, kan det anbefales at riste brødet, for derefter at smøre et lag peanutbutter på 😀 “Choko-Banana-Bread” (1 brød, nok til mange lækkersultne personer) Det skal du bruge: Våde ingredienser: 240 g. moden banan 10 g. sukkerfri æblejuice 30 g. mandelmælk 35 g. laktosefri yoghurt 20 g. blødt...

“Grove Glutenfri Bagels” m. fuldkorn & sesam (glutenfri, laktosefri & sukkerfri)

Her kommer opskriften på min nye brødopskrift – nemlig grove, velsmagende og lækre bagels. De er selvfølgelig glutenfri og indeholder hverken laktose eller sukker 🙂 De er lette at lave, skal ikke hæve og selve processen med at koge bagels er særdeles hyggeligt 😀  Jeg var ret overrasket, da jeg smagte disse gyldne basser – de smager altså som “rigtige” bagels. Konsistensen er perfekt og skorpen er tilpas sprød 🙂 Denne opskrift er hvertfald en gemmer og en sikker vinder – både hos børn og voksne. Disse bagels er perfekte som sandwich, til madpakken, på morgenbordet osv. En rigtig all-around bagel som alle kan lide 🙂 ”Grove Glutenfri Bagels” (ca. 10 stk.) Det skal du...

Viiiildt lækre & sundere “Magic Marsbar” (glutenfri, sukkerfri & laktosefri)

Her kommer min sundere version af Marsbars. De smager overdågigt, og er efter min mening meget bedre end den orginale bar – derfor navnet “Magic Marsbar” 😀 Disse Marsbars er helt fri for raffineret sukker, gluten og laktose. De er et fantastisk alternativ til den originale bar, som desværre indeholder store mængder sukker og rimelig targelige ingredienser. Så kast du dig ud i at lave denne version, den er genial og let at lave 😉 Jeg kom frem til denne opskrift, ved at sammensætte 2 af mine søde favoritter. Nemlig “Marshmallows & Choco Fudges” og “Salty Caramel”. Sammen fungerer de suverænt sammen, og leder tankerne hen på Mars eller Yankee 🙂 Selvom der er en smule...