Romkugler og Træstammer har altid været en af mine kage-favoritter 😀 Dengang jeg var lille, kunne jeg KUN lide min mors chokoladekage og så liiiige Romkugler og Træstammer 😀 Derfor har jeg nu lavet min egen version af lækre Træstammer, uden raffineret sukker, gluten og laktose 😀 De smager DÆLME DYTME godt 😀 Jeg er den største FAN af “FABtastiske Træstammer – og øh Romkugler” 😀 Når du skal lave Træstammer, skal du først lave en romkuglemasse. Du skal bruge 1/2 portion romkuglemasse til 10 træstammer. Laver du en hel portion romkuglemasse, kan du bare trille den resterende dej til romkugler (det kan klart anbefales, da de kan fryses – så er der altid små...

Jeg har en seriøs svaghed for romkugler, træstammer, snøfler og alt det der ligner. Svagheden er så voldsom, at jeg faktisk foretrækker en træstamme fremfor en buket blomster 😉 Yes, ret sørgeligt alligevel 😀 Men når sukker, gluten og laktose er et no-go for min krop, er foodprocessoren en genial opfindelse. Forleden lavede jeg en version af romkugler, der giver kroppen en masse kærlighed, mineraler og næringsstoffer. De smagte virkelig af Snøfler! Hver gang jeg spiser én (okay, kommer aldrig under 4, når jeg er i gang :D) så føles det lidt forbudt – altså bare fordi de er så delikate, og smager af fyfy 🙂 Romkugler 4 dl. mandler ca. 26 dadler u. sten...

Når det er weekend, er det jo oplagt at finde sin søde tand frem 😉 Der er tid til at hygge med lækkerier – og måske hjemmebag og varm kakao her i sneen?   Jeg skal ihvertfald i gang, med et lille lækkert eksperiment i køkkenet 😀 Kan afsløre så meget, at ingredienser som kanel og kardemomme indgår deri 😀   Chokolade er på sin plads, når der skal hygges (Jeg er  jo helt vild med chokolade – og kakao for den sags skyld :D), derfor har jeg samlet nogle af mine chokolade favorit lækkerier til jer 😀 ALLE opskrifter er uden gluten, sukker & laktose (hvis man køber laktosefri & sukkerfri chokolade).   Kager...