Denne granola smager knasende godt! Æble og kanel er jo bare en klassisk og utrolig lækker sammenbla
Se næste indlæg >
En ekstra god morgen = “Gylden æble-vaffel” (glutenfri, sukkerfri & laktosefri)
Når man har god tid om morgenen, er der virkelig ikke noget bedre, end at kræse lidt om morgenmaden 🙂
Her kommer en dejlig opskrift på en gylden vaffel lavet på æblemos, mandelmel og havremel 😀 Vaflen er dejlig svampet inden i, og sprød uden på – muuums 😀
Vafler er så dejlige til morgenmad 😀 Men opskriften kan nu sagtens gå an til eftermiddag – når den søde tand melder sig 😀
“Gylden æble-vaffel” (1 pers.)
Det skal du bruge:
1 stort æg
2,5 spsk. usødet æblemos (fx fra Urtekram, eller lav din egen – se opskrift her)
1/2 spsk. fedtreduceret mandelmel
1/2 spsk. glutenfri havremel
1/4 tsk. FiberHusk (den gule)
1/4 tsk. ren vaniljepulver
1 tsk. med top Sukrin Melis
Et drys kardemomme
Kokosolie til bagning
Topping forslag:
Banan med choko-peanutbutter
Blåbær
Sukkerfri syltetøj
Hakket mandler
Sådan gør du:
– Tænd dit vaffeljern.
– Rør alle ingredienserne godt sammen.
– Smelt lidt kokosolie på vaffeljernet – så bliver vaflen dejlig sprød og er nem at få løs 🙂
– Bag din vaffel på lave grader (æblemosen karmeliteres, så giv den ikke for meget gas med høj varme, så bliver vaflen let brændt)
– Server eller spis din lune vaffel straks 😀 Top evt. med mit topping forslag, eller put dit yndlings topping på 😀
Bon appetit! 😀
Ingen kommentarer endnu